Għalkemm kemm id-dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja kif ukoll id-dijossidu tal-karbonju ta' grad tal-ikel jappartjenu għal dijossidu tal-karbonju ta 'purità għolja, il-metodi ta' preparazzjoni tagħhom huma kompletament differenti. Diossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel: Id-dijossidu tal-karbonju prodott fil-proċess tal-fermentazzjoni tal-alkoħol isir f'dijossidu tal-karbonju likwidu permezz tal-ħasil, it-tneħħija tal-impuritajiet u l-pressjoni. Dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja: gass tad-dijossidu tal-karbonju prodott waqt il-kalċinazzjoni f'temperatura għolja tal-ġebla tal-franka (jew dolomit), magħmul f'dijossidu tal-karbonju gassuż permezz tal-ħasil tal-ilma, dekontaminazzjoni u kompressjoni.
Id-dijossidu tal-karbonju ta 'purità għolja huwa sustanza kimika pura li ma fiha l-ebda impuritajiet u għalhekk tintuża ħafna f'ħafna applikazzjonijiet. Madankollu, id-dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja mhuwiex adattat għall-ipproċessar tal-ikel. Id-dijossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel huwa tip speċjali ta 'dijossidu tal-karbonju li jiġi pproċessat u purifikat b'mod rigoruż biex jiżgura li jissodisfa l-istandards tas-sikurezza tal-ikel. Għalhekk, id-dijossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel huwa speċjalizzat għall-produzzjoni tal-ikel u jista 'jissodisfa r-rekwiżiti tas-sikurezza tal-ikel u l-kwalità.
Id-dijossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel għandu rwol importanti fl-ipproċessar tal-ikel. Huwa użat ħafna fil-proċess ta 'produzzjoni ta' xorb karbonizzat, birra, ħobż, għaġina u ikel ieħor. Id-dijossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel jista 'mhux biss jaġġusta t-togħma u n-nisġa tal-ikel, iżda wkoll iżid il-ħajja fuq l-ixkaffa u l-istabbiltà tal-prodotti. Fl-istess ħin, id-dijossidu tal-karbonju tal-grad tal-ikel jintuża wkoll fl-ippakkjar tal-ikel, li jgħin biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti tal-ikel u jżomm il-freskezza u l-valur nutrittiv tagħhom.
B'kuntrast, id-dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja m'għandux il-purità għolja u s-sigurtà meħtieġa għal dijossidu tal-karbonju ta' grad ta 'ikel. Jista 'jkun fih numru ta' impuritajiet, bħal metalli tqal, ossiġnu, u umdità. Dawn l-impuritajiet għandhom impatt potenzjali fuq il-kwalità u s-sikurezza tal-ikel. Għalhekk, sabiex tiġi żgurata s-sikurezza u l-kwalità tal-ikel, l-użu tad-dijossidu tal-karbonju ta 'grad tal-ikel hija għażla meħtieġa.
Fil-qosor, id-dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja u d-dijossidu tal-karbonju ta' grad tal-ikel ivarjaw kemmxejn fin-natura u l-użu. Id-dijossidu tal-karbonju industrijali ta 'purità għolja huwa adattat għal ħafna oqsma oħra, filwaqt li d-dijossidu tal-karbonju ta' grad tal-ikel huwa speċjalizzat għall-produzzjoni tal-ikel. Għalhekk, meta tagħżel gass tad-dijossidu tal-karbonju, it-tip it-tajjeb għandu jintgħażel skont il-ħtiġijiet u r-rekwiżiti speċifiċi biex tiġi żgurata s-sigurtà u l-kwalità tal-ikel.
Ħin tal-post: Jan-04-2024
